Тартар из говядины с копченой сметаной

Состав: Мраморная говядина, тапенада (оливки начеларра, каперсы), масло розы (оливковое масло ароматизированное прогретое с розмарином и тимьяном), соль, перец, шнитт-лук, копченая сметана (сметана подвешенная на 12ч. и закопченная на яблоне), копченая паприка, ржаной солодовый хлеб.

Вес нетто: 160г
К:208,2 Б:5,3 Ж:18,1 У:6