Филе-Миньон с картофельным гратеном с соусом жу

Состав: Гратен 150г (картофель слайсами, сливки, сливочное масло, розмарин, тимьян, чеснок, перец, лавровый лист); филе миньон 120г (большая поясничная мышца вдоль позвоночника, самая премиальная, самый премиальный отруб говядины), соус жу 40г (демиглас, вино, мед, соевый соус, масло сливочное)


Калорийность 514
Б:31/Ж:30/У:27