Состав: Скрэмбл из 2 яиц со сливочным маслом, микс салата (руккола, романо, шпинат), зелёная заправка, микс семечек, авокадо с оливковым маслом, тартар из лосося с розой и шнитт-луком, битые оливки в маринаде с терияки и чили, лимонный джем с каперсом, хлеб Север, крем соевый с креметтой.