Тартар из говядины с трюфелем

Состав: Мраморная говядина, тапенада (оливки кастельветранно, каперсы), масло трюфель (оливковое масло, масло роза, паста трюфельная), печёный картофель бейби (соль, перец, масло роза), лук фри, шнитт-лук, мусс пармезан (сливки, креметта, сыр пармезан), пудра цитрус, масло роза.

К:468,8 Б:16,5 Ж:38,5 У:13,9