Состав: Капуста конфи из белокочанной капусты с трюфельной пастой и соевым соусом. Соус «Опалённый трюфель» на основе сливок, куриного бульона и трюфельной пасты. Моцарелла, пармезан. Сироп из хереса с добавлением сахара и винного уксуса. Розмариновое масло.